如何做葱花饼松软好吃
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葱花饼的做法怎么做才松软好吃
1、食材清单：面粉300克、酵母0.5克、温水200毫升、葱花适量。 2、制作步骤：面粉300克，酵母0.5克，温水180毫升，这里酵母只能放一点点，目的不是为了发面，而是为了提高面饼的蓬松感，让成品吃起来更松软一些，用筷子搅拌至没有干面粉后静置5分钟。 3、上手揉成一个光滑的面团，不用过度揉面，盖保鲜膜静置1-2个小时。静置后的面团不用揉，像这样抓光滑就可以。 4、面板上撒干面粉，擀开擀薄...
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1、食材清单：面粉300克、酵母0.5克、温水200毫升、葱花适量。 2、制作步骤：面粉300克，酵母0.5克，温水180毫升，这里酵母只能放一点点，目的不是为了发面，而是为了提高面饼的蓬松感，让成品吃起来更松软一些，用筷子搅拌至没有干面粉后静置5分钟。 3、上手揉成一个光滑的面团，不用过度揉面，盖保鲜膜静置1-2个小时。静置后的面团不用揉，像这样抓光滑就可以。 4、面板上撒干面粉，擀开擀薄...