秘制烤肠配方
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烤肉肠制作方法和配方
1、将香肠清洗干净,沥干备用。 2、把竹签泡在清水中30分钟,然后清洗干净。 3、将香肠切成小节,穿在竹签上。 4、烤箱预热180度;在烤盘内铺上锡箔纸。 5、给香肠刷上蜂蜜和橄榄油,放入烤箱烘烤10分钟。 6、撒上芝麻或配以番茄酱...
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秘制烤肠制作方法
1、准备肉馅,放入玉米淀粉、水、葱、姜、蒜搅拌均匀。2、放盐、鸡精、胡椒粉顺时针搅拌均匀。3、肠衣清洗干净、泡水把肉馅罐到肠衣里。4、起锅烧水开锅后,用小火煮20分钟即可。5、锅里放锡纸白糖,把香肠放上面。6、开小火熏,锅里冒黄烟就熏好了...