琥珀花生的简易做法
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琥珀花生最正宗的做法
材料主料：花生仁250克、白芝麻50克。 辅料：油500克、盐5克、白糖250克、水100克。 1、准备好食材； 2、花生放进水里洗净； 3、锅里放入水和盐； 4、放入白糖； 5、小火烧开等白糖慢慢融化起大泡时放入花生； 6、接着还是小火，不停炒动，熬至糖汁浓稠，裹满花生，再熬黏稠盛出； 7、开始炒芝麻； 8、将花生放入，小火慢炸，炸至花生酥脆放入芝麻； 9、不停拌动，让每个花生都贴满芝麻，关火...
材料主料：花生仁250克、白芝麻50克。 辅料：油500克、盐5克、白糖250克、水100克。 1、准备好食材； 2、花生放进水里洗净； 3、锅里放入水和盐； 4、放入白糖； 5、小火烧开等白糖慢慢融化起大泡时放入花生； 6、接着还是小火，不停炒动，熬至糖汁浓稠，裹满花生，再熬黏稠盛出； 7、开始炒芝麻； 8、将花生放入，小火慢炸，炸至花生酥脆放入芝麻； 9、不停拌动，让每个花生都贴满芝麻，关火...