绿豆西米糖水的做法
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西米绿豆糖水怎么煮
1、主料:西米88g、绿豆88g、白糖40g。2、西米放热开水浸泡八小时左右。3、泡好的西米冲洗干净。4、绿豆提前浸泡八小时。5、绿豆先用电压力锅煮半小时左右,倒出放电磁炉和西米一起煮一会。6、放糖搅拌均匀。7、放西米煮两分钟,起锅装盘开吃...
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如何煲绿豆西米糖水
绿豆西米糖水的做法: 食材:小西米,绿豆,冰糖; 步骤: 1、小西米和绿豆分别洗净后浸在两只锅里,绿豆里的水没过绿豆三厘米左右,小西米的水就装满一奶锅,浸半个小时; 2、浸好的绿豆连水架在煤气上,大火煮到水干,然后冷水洗两次再加满滚水继续煮; 3、煮到绿豆全部开花关火; 4、浸好的小西米把水倒掉,剩下的小西米先倒在筛子里,另外煮开一奶锅清水,滚了以后再把小西米倒下去中小火炖; 5、一边炖一边用勺子搅拌,防止粘底。最好加盖子炖,一直炖到小西米变成全透明关火; 6、炖好的小西米倒进绿豆里...