青辣椒的做法
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青辣椒怎么做好吃
1、把买回的青椒洗干净，去蒂把后切成两半。2、大蒜剥皮切成碎丁备用，接下来准备做调料汁。3、把大蒜切好后放碗里，倒入生抽、醋、放一点盐和糖，还有一点胡椒，然后拌匀，这样调料汁就做好了。4、放一勺油烧热，放青椒小火翻炒，同时加一点点盐继续翻炒。5、青椒外皮都煎好，这时青椒都软了，然后再放入一勺有继续翻炒。6、炒出香味后倒入调料汁，翻炒炒出蒜香味收汁关火。7、最后装盘，好吃又简单的青椒就做好了...
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青辣椒的制作方法
1、食材：尖青椒500g、生抽300g、大蒜2颗、米酒一小杯、白糖2勺、密封玻璃罐1个。 2、将尖青椒洗干净，晾干，倒进干净无水的玻璃密封罐中。 3、大蒜去皮切碎，放进装有辣椒的玻璃罐中。 4、米酒加入生抽中，加入白糖充分溶解。 5、将混合好的生抽倒入玻璃罐，密封，过2星期辣椒熟成变黄就可以吃...