首页 > 牛奶鸡蛋羹
牛奶鸡蛋羹的做法如下: 所需材料:鸡蛋、牛奶、糖(或盐)、香草棒 步骤: 1. 将鸡蛋打入碗中,充分搅打至起泡。 2. 加入牛奶,继续搅拌,确保牛奶与鸡蛋充分融合。 3. 加入适量的糖(或盐),再次搅拌均匀。 4. 加入几滴香草棒,用汤匙上下翻滚,使香气充分渗入蛋液中。 5. 盖上碗盖,将碗放入已经盛有热水的蒸锅中,大火烧开。 6. 蒸约10-15分钟,至蛋液凝固即可。 7. 取出鸡蛋羹...