草头的做法
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草头怎么做好吃
1、蚝油草头材料：草头350克，蚝油1勺，盐适量，白糖适量，色拉油适量，猪油1勺。2、将新鲜草头放在清水里清洗干净，去除老梗黄烂叶，摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用，沥干水。3、热锅中倒入色拉油与猪油，中大火烧滚油。4、倒入草头翻炒，待锅中草头变细软断生时，加盐与蚝油、白糖调味。5、继续不断颠锅，待锅中的草头均匀吸收了调味料的味道即可关火装盘...
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草头的做法
1、准备原料：草头、盐、鸡精、白糖、白酒各适量。2、把草头择洗干净后沥水待用。3、锅里加适量油用大火烧热，倒入草头煸炒到微软出水。喷入少许白酒继续大火煸炒，并加入盐、鸡精和微量白糖快速翻炒。把草头炒透，炒入味后马上出锅装盘。4、草头营养价值：含有丰富的维生素k，是所有蔬菜中维生素k含量最高的一种蔬菜。除此之外，其中还含有维生素c以及维生素a，是可以起到一个止血的功效的...