首页 > 祭祀贡鸡的盘法图片
1、摆贡鸡的制作方法：将清水装满一电水壶里面，并插入电，让水煮沸。准备一个盘子或者是碟子，并加入半勺盐，加入刚刚覆盖过盘底的水并搅拌均匀。抓住公鸡的两个翅膀的翅根，再用另一只手把鸡头抬起，并用左右拇指食指握住，露出鸡脖子拔毛干净。用菜刀给拔光毛的鸡脖子一刀，把鸡血等在盘子下。先用冷水把公鸡给浸透羽毛，接着把冷水倒掉，再给公鸡用沸水浸泡，大概浸泡6分钟左右把沸水倒掉。注意要把整个公鸡浸泡完毕...
