北方地区的人在中国过小年时，会给灶君上供，其中要端上一碗饺子，因为饺子象征着送行和迎风面。此外，中国过小年时，人们还会享用灶糖，这是一种汉族传统小吃，通常有关东糖和糖瓜两种。在广西的部分地区，人们过小年时还会制作米饼，而南方地区则有吃年糕的习俗，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

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