虾子怎么煮好吃

来源:互联网 in 综合百科 2026-06-08 17:56:15

1、主料:鲜虾300克。

2、辅料:姜适量、蒜适量、酱油适量、陈醋适量、盐适量、料酒适量。

3、虾洗净,控干水份。

4、姜用刀拍开。

5、姜和冷水一起下锅,水烧开,放少许盐、料酒。

6、放虾入锅,水再次煮沸后一分钟即可捞出。

7、做蘸酱,蒜瓣剁成蓉。

8、加入陈醋酱油一起搅拌均匀即可。

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