西宁特产主要有湟源陈醋、虫草酒、甜醅、狗浇尿和青稞酒。湟源陈醋是通过60多道工序制作而成的，具有独特的口感。虫草酒具有醇和绵软的酒味，还有很好的祛风寒功效。甜醅是西北地区的特色小吃之一，味道独特。狗浇尿则具有金黄的色泽和甜香柔软的口感。青稞酒则是由青藏高原特产青稞制成的，具有独特的风味。

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