中国香猪之乡是贵州。香猪与我们在市场上买的猪肉不同，香猪的个体较小，银日香猪又称为迷你猪，香猪因饲养周期短，体型小，肉质鲜嫩而出名，是贵州的特产之一。

除了在贵州东南地区分布外，在广西的巴马也有分布，贵州地区的是从江香猪和剑白香猪，广西的是环江香猪和藏香猪。

多为人工饲养，在以前是以散养的方式为主，现在因香猪们对肥料的需要量增加，故现在多以圈养为主。

体型小，但肉质鲜嫩，香猪肉品可以加工成腌肉、烤肉、腊肉等形式，以求最大程度的保留香猪的鲜嫩特色。

温馨提示：本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!

免责声明：本站文字信息和图片素材来源于互联网，仅用于学习参考，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）