根据消费税法的规定，企业销售白酒其消费税采用复合计税办法，白酒消费税是按照20%的从价税率和0.5元/斤的从量税计算的。

一般白酒消费税计算公式为：应纳税额=销售额×比例税率+销售数量×定额税率。

用于其他方面的：有同类消费品销售价格的，按照纳税人生产的同类消费品销售价格计算纳税，没有同类消费品销售价格的，按组成计税价格计算纳税。

组成计税价格=(成本+利润)÷(1-消费税税率)；

应纳税额=组成计税价格×适用税率。

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