酒精度2.5%vol是2.5度。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常以20℃时的体积比表示。比如50度的酒，表示为100毫升的酒含有乙醇50毫升(20℃)。酒精度一般以容量来计算，因此会在酒精浓度后加上“Vol”，以示与重量计算之区分。

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