熟字用于口语表达时念shóu,用于书面语时念shú。（有时也作口语）

熟shú

基本字义：

1.食物烧煮到可吃的程度：饭熟了。

2.植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成：成熟。瓜熟蒂落。

3.程度深：熟睡。熟思（经久而周密地思考）。深思熟虑。

4.做某种工作时间长了，精通而有经验：熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。

5.习惯，常见，知道清楚：熟人。熟悉。

6.经过加工炼制的：熟铁。熟皮子。

熟shóu

详细字义：

1.——口语,义同“熟”（shú）。

2.另见shú。

用法：果实熟了。饭熟了。

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