液氮的温度一般在零下196摄氏度。液氮是将气体态的氮气冷却至其沸点(-196℃)而得到的液体。在这种低温下，氮气分子的热运动减弱，形成了高度冷却的液体氮。液氮具有很低的温度，使其在许多领域具有广泛应用，包括冷冻保存食品、制造半导体、医学研究和实验室实验等。但是由于液氮温度极低，接触皮肤或眼睛会导致严重的冻伤和损伤，所以在使用液氮时需要谨慎操作，并采取相应的安全措施。

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