摆摊买断是指商家在摊位上销售商品，而不是在实体店铺中销售。

买断意味着商家购买商品的全部库存，而不是按照供应商提供的数量进行订购。这种销售方式通常用于市集、集市或街头摊位等场所。摆摊买断的好处是商家可以以较低的成本购买商品，并且可以更灵活地控制库存和销售策略。

另外摆摊买断还可以提供更直接的销售渠道，与顾客进行面对面的交流和销售。

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