贵州凯里斗牛时间在农历三月三或农历四月八，九月九重阳节举行。

斗牛俗称“牛打架”，是苗侗民族最喜爱的一项民俗民间文娱竞技活动，至今已有两千多年的历史。每年秋收结束至来年春耕前，当地逢“亥日”都会举办斗牛比赛。人们通过斗牛活动祈求五谷丰登、六畜兴旺。不同于西方追求华丽的斗牛表演，中国的民族斗牛，是斗牛文化和斗牛精神的传承。

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