葱头除锈。把葱头切开，用力擦拭生锈的刀，即可去除，适合锈迹不严重的。

淘米水。把铁锅铲、铁勺、菜刀等炊具浸入比较浓的淘米水中，用铁丝球用力擦洗即可。

食醋除锈。铜制品产生锈，用醋擦洗，就可以去除，再用清水洗干净。

常用的防止铁生锈的方法有：

1、组成合金，以改变铁内部的组织结构。例如把铬、镍等金属加入普通钢里制成不锈钢，就大大地增加了钢铁制品的抗生锈能力。

2、在铁制品表面覆盖保护层是防止铁制品生锈普遍而重要的方法。

3、保持铁制品表面的洁净和干燥也是防止铁制品生锈的一种很好方法。

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