用料

虾 15只

干花甲肉 40个

大米 2杯

葱 5根

香菜 3根

香菇 3朵

姜片 5片

盐 2小勺

料酒 1小勺

海鲜花甲肉虾粥的做法步骤

步骤 1

1.干花甲肉泡发，虾洗干净，切两半

2.花甲肉，热水烫一下

3.香菇切好，姜片，葱，香菜切好

4.热油爆炒虾，花甲肉，加点料酒

5大米先煮好，大米差不多熟的样子倒入爆炒好的虾花甲肉

6.最后加入葱，香菜 出锅

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