异化作用的实质是生物体内的大分子，包括蛋白质、脂类和糖类被氧化并在氧化过程中放出能量。

能量中的部分为ADP转化为ATP的反应吸收，并由ATP作为储能物质供其他需要。 微生物通过有氧呼吸或无氧呼吸进行异化作用

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