劈开椰子,挖出椰肉
把椰肉洗干净,切成小块
加椰肉,加水到900ml,放到料理机/搅拌机/破壁机里搅拌
不要打太久了,打太久了椰蓉太细了,不太好烤
过滤,用筛子的话一定要用勺子大力压,不然挤不干水分,也可以放到纱布里挤,更容易上手
过滤出来就是椰树牌椰汁的味道了!自己觉得不够甜的话在加糖。但是如果不加糖的话椰子味不浓,会比较一般
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