火锅红汤怎么做

来源:互联网 in 综合百科 2026-01-19 08:25:18

主料:猪肥肉50g

辅料:豆瓣酱适量、盐适量、姜蒜30g、花椒5g、蒜苗20g、老抽10ml、鱼糕100g、白菜100g、酸菜100g

1、原材料切段备用

2、油热下肥肉煸出油

3、下花椒粒煸香

4、下姜标花椒和豆瓣酱炒香

5、下清水煮开

6、加入盐和老抽

7、倒入火锅中

8、中入蒜苗

9、红红的看着蛮辣的

10、可以开涮了

11、倒入鱼糕

12、煮好就可以开始吃了

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