被开除的意思。

上回说到“劈炮”就是工仔（打工的）辞职的意思，可是，要是老世主动辞退工仔呢？那便是时下流行的“炒鱿鱼”了。炒鱿鱼其实在粤菜中也是一道可口的佳肴，为什么会与打破饭碗混为一谈？早十几年前，那时广东刚改革开放，珠江三角州地区很多都是原始工厂，大量外省人涌进广东。因为外省人在这边都很难找到地方住，所以厂家一般都包住，而工仔们只需带上自己的个人生活用品，或者只带一张席子就可以过来打工。而被老世“炒了”的通常都是卷着被子、席子，头耷耷地离开工厂。这情景就像鱿鱼被炒得蜷缩卷曲的样子，故，多事之人便为之取名“炒鱿鱼”。后来也有人将之引用，自己辞职也称为“炒老板鱿鱼”。版友们可要勤力工作，别让老板给“炒”了你的“鱿鱼”。

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