蔡建中广东东莞人。现任香港互太纺织控股有限公司董事局永远荣誉主席，是广州华南理工大学自动化学院董事，互太（番禺）纺织印染有限公司董事长，培英校友联会永远荣誉主席。蔡建中先生于1997年投资1311万美元，在万顷沙镇创办互太（番禺）纺织印染有限公司，后再投资1.6亿美元，年产值超40亿元。1998年9月，经番禺市人民政府提名，番禺市第十三届人大常委会第四次会议决定，授予蔡建中先生“番禺市荣誉市民”称号。2000年9月转授“广州市荣誉市民”称号。2010年荣获企业管理者终身成就奖。

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