砍瓜可不是大家想的那样是一个动词，它是名词。并且这种瓜不能像西瓜、哈密瓜、甜瓜那样当水果吃，而是只能用来做菜吃。

其实砍瓜的“祖先”也并不陌生，它实际上是南瓜的一种。砍瓜是被子植物门、双子叶植物纲葫芦目葫芦科南瓜属植物的一种果实。

简而言之它实际上是中国南瓜的一个变种，这是我国的科研人员经过多年努力而培育出来的一种新品种的南瓜。

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