五谷即稻、黍、稷、麦、豆

六谷指稻、黍、稷、梁、麦、苽六种农作物

人们常用“四体不勤，五谷不分”形容那些不参加劳动，不能辨别五谷的人，五谷都不辨，如果换成六谷那岂不是更认不清啦……

稻分为粳米、籼（xiān）米、糯（nuò）米三种。粳米俗称蓬莱米，圆圆短短的，在这三种类型的米中黏性最低，可以用来做寿司，我们常吃的米饭也是用它做的。籼米比较有黏性，外型细长。糯米黏性最佳，常用来做汤圆、年糕、粽子、油饭等。

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