水烙馍，也叫水单皮或者荷叶饼，是一种传统的汉族小吃，今天我们就来介绍一下它的具体做法。

操作方法

取适量的面粉，加入适量开水搅拌成棉絮状备用

然后用手揉搓成一个光滑的面团备用

然后分成一小块一小块的，用擀面杖擀成一块块薄面皮

蒸锅上放上一块湿的蒸笼布，大火把布蒸至半干

然后把擀好的面皮一块块放入蒸锅蒸熟即可

最后包上自己喜欢吃的蔬菜即可开吃啦

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