柳树菇是没有毒的，而且它还蕴含着丰富的维生素，平时可以将其直接食用，也可以煮粥、熬汤时食用，可以起到抗衰老、健脾止泻的功效，也可降低自身的胆固醇，增强抵抗力，如果食用后感到身体不适，需要立刻停止食用。

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