将嫩姜洗净切片。

锅里倒清水，加入冰糖和姜片。

开大火煮至冰糖融化，转中火继续翻炒8分钟，直至变粘稠状关火。

关火后翻炒1分钟，糖开始凝固结晶。

继续翻炒至糖粉出来就炒好了。

免责声明：本站文字信息和图片素材来源于互联网，仅用于学习参考，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）