青辣椒怎么腌制好吃

来源:互联网 in 综合百科 2026-10-18 09:34:08

首先将青辣椒洗净晾干水分,用竹签插上数个小洞,然后准备盐和米酒,并将辣椒装大盆里,倒入一包盐后抛匀,再倒入米酒,置半小时,接着装进晾干的坛子里,外面放上清水密封,半个月后开坛即可。

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