第一次吃寿喜锅要注意的是:放完牛肉就开始注入汤汁,但不可漫过食材。要盖上锅盖闷煎2—3分钟。应让客人、领导、长辈先开动。再次投入新食材之前,要先把锅内的材料都吃完且最适合的收尾主食为乌冬面和白米饭。
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