兰州特产有苦水玫瑰、香水梨、兰州百合、兰州黑瓜子和白兰瓜等。苦水玫瑰是兰州市永登县苦水乡的特产，具有独特的花香和药用价值。香水梨具有浓郁的香味，口感醇甜爽口。兰州百合色泽洁白，肉质肥厚细腻，味道甘甜，纤维含量极低。兰州黑瓜子香味浓郁，果仁肥厚且均匀。白兰瓜则甜度高，汁水丰富多汁。

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