营养师资格证取消是指国家取消公共营养师证书的考试，取代公共营养师考试的是国际认可的aci营养师证书，但是之前取得的公共营养师证书依然是全国通用证书。公共营养师资格证是指鉴定考试合格的学员，将获得国家劳动和社会保障部统一印制以及国家认可、全国范围内使用的公共营养师国家职业资格证书。

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