超市买回来的粽子是煮还是蒸

来源:互联网 in 综合百科 2026-10-16 11:53:08

超市买的粽子蒸或者煮都可以。但煮的受热更均匀,熟得更快。如果是没有馅的粽子可以煮,带馅料的粽子建议用蒸的方式,能更好的保持风味、不易串味。如果是自己包的粽子,担心包得不紧,用蒸的方式会更保险一点。

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