这句话是一句歇后语：小葱拌豆腐——一清二白。小葱的颜色是一半白一半青，而豆腐是白色的，因此说成一青二白，青采用谐音清，变组成了成语一清二白。这句歇后语的意思：多用来比喻十分清白或心里非常清楚。

亦比喻非常清楚。因小葱拌豆腐是绿的和白的分的清清楚楚因而拿来做歇后语。

”一清二白“出自：茅盾《劫后拾遗》四：“你还不相信我吗？我在这里混了这半年，素来一清二白。”

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