一般来说比蜜蜂大的黑色的蜂是黑蜂，这种蜂体型较长，全体呈黑色，毒性较强，被蜇后一定要对伤口及时进行处理。

黑蜂体型大、体质好、体能强。抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂。抗寒适应性强，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米-2500米天山深处无污染的鲜花分泌液。因此新疆和东北黑蜂所产蜂蜜具有含糖量高，矿物质、有机酸、蛋白质、维生素和酶等营养成份丰富的特点。但东北黑蜂性情凶暴，不易驯养，故所产蜂蜜等产品尤为珍贵。

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