剥板栗壳的快速方法如下：

1、先将一锅水烧开，水开后关火，将板栗放入水中焖5分钟。

2、焖好后将板栗捞出，放入冷水中浸泡。

3、用刀将板栗硬壳划开，然后在锅中加入清水，将板栗放入锅中，用大火烧开。

4、水开后煮15分钟，再转小火煮15分钟，然后捞出。等待板栗不烫手后，顺着外壳缝隙即可剥开。

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