乌贼炒韭菜怎么做好吃

来源:互联网 in 综合百科 2026-06-16 02:32:54

1、材料:乌贼200克,韭菜1把,姜丝适量,盐适量,料酒1汤勺,醋1/2汤勺。

2、韭菜切段备用;

3、乌贼去内脏,洗净后一剖两半,下开水锅氽烫数秒捞出,控水;

4、乌贼与适量姜丝下热油锅爆炒,随即加入韭菜段翻炒;

5、加入醋、料酒、盐调味炒熟即可。

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