柿子和啤酒不能一起吃，柿子和啤酒的属性冲突，同食会刺激肠胃，产生腹泻、腹痛的症状，而且柿子也不能和螃蟹、柑橘、柚子同食，以免影响肠胃消化，保存柿子时最好将其放在干燥通风的环境中，并在三天内尽快食用完。

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