茅台酒有陈年茅台酒、低度茅台酒、普通茅台酒三种品种，其中陈年茅台酒中有80年、50年、30年、15年等系列，普通茅台酒有飞天、五星、礼盒等系列，而低度茅台酒只有一种，其酒精度数为43%，保存时要用保鲜膜缠绕瓶口，避免跑酒。

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