汤圆的来历可以追溯到宋朝，它起源于明州，是一种新奇的食品。汤圆的制作方法是将黑芝麻、猪油和少许白糖作为馅料，包裹在外面的糯米粉中，形成了糯米球的形状。最初，汤圆被称为浮元子，这是因为在煮的过程中，糯米球会在锅中浮动和沉淀。后来，人们将浮元子改名为汤圆。

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