十五分钟。自热火锅发热是因为包装盒里的发热包。发热包用途十分广泛，其中主要成分是碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰组成一袋，注入冷水，就可以加热到150℃以上，而蒸汽的温度即可达到200℃，用来蒸煮食物。遇冷水后在5-10秒即刻升温，高温可以维持在15-20分钟。

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