1、班戟是pancake的粤语音译，又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。

2、最早的一份制作的食谱可以追溯到公元15世纪。

3、雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一。

4、里面多含有奶油之类的材料，再配有水果味的果酱，一般都是甜的，皮薄，比较软。

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