锦州特产主要有凌川白酒、沟帮子熏鸡、北镇葡萄、锦州什锦小菜和北镇鸭梨。凌川白酒以其色、香、味俱佳,富有自然感,风味独特而闻名。沟帮子熏鸡则以其独特的制作工艺和鲜美的味道而受到喜爱。北镇葡萄具有果形好、糖分高、易储藏等特点。锦州什锦小菜被誉为海味佳品。而北镇鸭梨则以果肉细嫩、质地酥脆而受到青睐。
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