骏枣是什么枣

来源:互联网 in 综合百科 2026-06-13 08:13:24

骏枣是无刺枣,是鼠李科枣属植物。骏枣原产自山西省交城县边山一带,为当地主栽品种之一,栽培历史悠久。果实圆柱形或长倒卵形,果皮薄,颜色是深红色。果肉厚,为白色或绿白色,质地细,较松脆,味甜。骏枣可鲜食,也可制干,加工成蜜枣和酒枣。

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