扬州的特产有扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、牛皮糖、高邮湖大闸蟹、三丁包子等。扬州炒饭以颗粒分明、粒粒松散，口感软硬适度而闻名。高邮咸鸭蛋的蛋黄色泽红润，富含丰富的油脂。牛皮糖则是扬州的一绝，备受推崇。高邮湖大闸蟹的肉质鲜嫩，蟹膏更是肥美可口。而三丁包子则以咸中带甜的口感，油而不腻而受到喜爱。

免责声明：本站文字信息和图片素材来源于互联网，仅用于学习参考，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）