水晶粉在超市也叫做水晶粉丝。水晶粉本身是有很多种名字的，它也可以称作日本皮冻粉，在超市中一般会叫做水晶粉丝或凉皮粉，它主要是由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而制成，水晶粉本身能够缓慢溶于冷水中，当然也可以溶于热水。

免责声明：本站文字信息和图片素材来源于互联网，仅用于学习参考，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）