1、选择适当大小的土豆。
2、用清水冲洗土豆并削皮。
3、左手握住土豆,右手垂直向下切片,同时左手向后移动。
4、将土豆片均匀摆放在菜板上,左手压住土豆片,右手用刀将土豆切成丝。
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1、选择适当大小的土豆。
2、用清水冲洗土豆并削皮。
3、左手握住土豆,右手垂直向下切片,同时左手向后移动。
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