在家制作蛋糕的步骤是:首先,将鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,加入糖继续打,直到变成奶油状。然后,在蛋黄中加入糖、面粉和牛奶,搅拌均匀。接着,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄混合物中,上下搅拌均匀后,再倒入剩下的一半奶油状蛋清,再次上下搅拌均匀。最后,用少许油均匀涂抹在电饭煲的锅内,将搅拌好的混合物倒入锅中,按下煮饭键即可。
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